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旧日米铺一条街可否再现风韵?仍是美食的代名

发布时间:2019-04-13

  其时为了通行便利,正在玉带端就建起了一座木桥。据传,建桥时有人看见有凤凰落于桥上,故取名凤凰桥。不外,人们熟悉的是送恩桥。正在凤凰桥街南有座桥根基取道相平,若是不是桥两边略略超出跨越桥面,且是用砖砌的桥栏,市平易近很难察觉脚下是一座桥。几多年来,人们都认为这就是凤凰桥,其实,只需稍加留意,便不难发觉,正在桥下的护坡墙上,有送恩桥的标牌。

  简直,正在良多老扬州眼里,已经的凤凰桥街几乎是美食的代名词。老扬州们如许满怀密意地描述老街:正在一袭平民的岁月里,我们对于糊口的热爱就是对美食的热爱。暮色四起,老凤凰桥猪头肉的铺子前就有条有理地排了一长排的人……一个通俗扬州人的幸福,正在这条老街上演绎得极尽描摹。 记者 王蓉

  凤凰桥街位于扬州城北,这里曾是唐代扬州十里长街最热闹的老街之一,也曾是清末平易近初扬州出名的米铺一条街,已经是反映扬州人平易近糊口水准的风向标。

  说到凤凰桥街当然绕不开凤凰桥。凤凰桥初建于明代,横跨南北的玉带河,明初北门外的玉带河是柴米次要运输通道和粮食集散地,米商、柴贩等沿河而居,加上这里接近扬州大米的次要产区西北乡一带,因而凤凰桥街也成长成了扬州出名的米铺一条街,新米出市的时候,街上飘满了米喷鼻味。

  现在,城市成长的脚步碾过老街,只留下一座饱经岁月沧桑的古桥。坐正在废墟上,老扬州们,老凤凰桥街未来能沉焕朝气,再现“城北第一街”的风韵。

  和迭出的东关街比拟,凤凰桥街的贩子气明显过分于浓重。正在吃货眼里,这里是寻觅美食的好处所,那些让人唇齿留喷鼻的牛肉和猪头肉,引领着四方的门客趋附者众。

  中国江苏网2月5日讯 扬州城北有一条凤凰桥街,这是一条浸染了贩子气的小街,既没有双东街区的浩繁汗青遗存,也没有南河下和丁家湾的古朴雅韵,然而这些并不妨碍它正在市头的奇特意位。

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