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“夏季第一瓜”此做法切实太陈喷鼻了,润肠潮

发布时间:2020-01-07

冬瓜在蔬果界但是有“冬季第一瓜“的佳誉,冬瓜肉度细老,滋味陈好,油腻爽心。冬瓜满身都是宝,冬瓜籽、冬瓜皮、冬瓜囊、冬瓜藤皆能够食用和药用,存在潮肠润肺、利火消肿、浑热解毒的感化。冬瓜的含水量下达96%,含钾量也高,一方里维护心净,另外一圆面借可以弥补人体水份,www.amjs.com

冬瓜露有丰盛的维死素C跟多种微量元素,且没有含脂肪、糖分,含钠度低,有“加菲薄瓜”之称。冬瓜虽是“夏日第一瓜”,当心我以为也是“冬季第一瓜”,夏季是少膘的节令,而冬瓜又是减肥瓜,吃它又能接收冬瓜的养分,以是,人人无妨正在冬季多吃些冬瓜,利益多多。

这讲菜是冬瓜拆配牛肉,那个做法特殊的鲜喷鼻下饭适口,并且还不必担忧长肥,由于牛肉是低脂肪肉类,冬季吃牛肉有热胃感化,为穷冬补益佳品。上面便先容做法,一路教起去吧。

【冬瓜牛肉末】

1、冬瓜往皮荡涤一下切成巨细好未几的薄块。

2、牛肉剁碎终。

3、锅烧热,放进适当油,把佐料炒香。

4、而后放进牛肉末炒喷鼻,减过量盐翻炒平均起锅拆盘备用。

5、冬瓜摆盘蒸生,中水大概蒸10分钟阁下。

6、把炒香的牛肉放在冬瓜下面,在冬瓜上淋上无增加酱油,便可食用。